诗文 | 蟹粉狮子头 |
释义 |
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食材明细
蟹粉狮子头的做法步骤
小窍门
1、肉馅不需要剁得太细
2、肉的肥瘦比例按自己喜欢(我用的是4:6),太瘦我觉得口感会柴 3、加鸡汤炖丸子味道更好,没有也可以用清水
使用的厨具:砂锅
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