食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮洗净切丝、泡凉水里。 -
2芹菜、胡萝卜切丝，蒜拍碎剁成泥，辣椒切细段。 -
3把土豆、芹菜、胡萝卜丝放沸水里焯熟。 -
4焯熟后放凉水里泡凉，捞出沥干水份。 -
5沥干水份后放盘中，在中间留一个小坑，把蒜泥和辣椒段放中间。 -
6炒锅放一匙油，下花椒粒小火炸出香味后捞出。 -
7将热油浇在中间的蒜泥和辣椒上。 -
8放入盐、糖、白醋、味精拌匀即可食用。 -
9成品图
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 草莓酱
- 美味虾仁鸡蛋卷
- 自制奶油芝士，奶油奶酪
- 香煎馒头片
- 春韵慕斯蛋糕
- 万能佐餐酱-香菇肉酱
- 多彩旋风蛋糕
- 紫苏孜然黑腐竹
- 菠萝饼
- 水果果冻
- 自制凉皮面筋
- 菊花豆皮
- 酱鲫鱼
- 蔬菜煎饺
- 玫瑰花酱
- 锡纸烤蚬子
- 樱花饼??
- 愤怒的小鸟
- 鲜虾蔬菜米饼
- 百香果芝士蛋糕
- 爆炒鸡块
- 西屋特约之酱香洋葱烤鸡
- 软炸虾仁
- 芋头焖排骨
- 火烧云吐司
- sweetish
- sweetly
- sweetmeat
- sweet-natured
- sweetness
- sweet nothings
- sweet off their feet
- sweet on
- sweet pea
- sweetpea
- sweet pepper
- sweet potato
- sweet roll
- sweet-scented
- sweet seller
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- 赴益昌六言二章（宋·唐庚）
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