食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
番茄丝瓜卤子面的做法步骤
-
1西红柿洗净。 -
2切成滚刀块。 -
3再把丝瓜去皮，洗净切片。 -
4鸡蛋磕到碗里，备用。 -
5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸出香味，放入丝瓜翻炒。 -
6放入西红柿翻炒。 -
7放入盐、白糖翻炒。 -
8把鸡蛋打散。 -
9倒入锅中。 -
10出锅前放入香油调味即可。 -
11浇到煮好的面上，就可以吃了。
使用的厨具：煮锅
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