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诗文 自制雪花酥
释义
自制雪花酥的做法

食材明细

主料
  • 核桃 适量
  • 棉花糖 200克
  • 乌梅 适量
  • 饼干 适量
辅料
  • 红枣 100克
调料
  • 奶粉 50g
  • 黄油 20克
  • 奶香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

自制雪花酥的做法步骤

  • 自制雪花酥的做法步骤：1
    1
    用烤箱把核桃烤熟，低温烤10分钟，温度不可过高，核桃是油性的温度高容易烤糊。
  • 自制雪花酥的做法步骤：2
    2
    备好的食材。
  • 自制雪花酥的做法步骤：3
    3
    电饼铛放适量黄油，加温融化。
  • 自制雪花酥的做法步骤：4
    4
    放入棉花糖。
  • 自制雪花酥的做法步骤：5
    5
    把棉花糖炒到融化后加入奶粉翻版均匀后再加入干果和饼干。快速翻版均匀。（这一步到不出手就没有拍图）
  • 自制雪花酥的做法步骤：6
    6
    烤盘底部撒一点奶粉，防止沾。把出锅的食材戴一次性手套来回撕，让棉花糖充分包裹住干果，最后用擀面杖压实在烤盘。
  • 自制雪花酥的做法步骤：7
    7
    待凉切块。
  • 自制雪花酥的做法步骤：8
    8
    成品。
  • 自制雪花酥的做法步骤：9
    9
    好好吃，奶香味十足。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 小吃   甜品   下午茶   零食  
随便看

　

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更新时间：2025/12/2 0:59:43