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诗文	红烧三文鱼鱼头鱼尾！
释义	食材明细 主料 三文鱼 适量 辅料 六月鲜 适量 葱花 一根儿 白糖 一匙 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 冰糖枸杞子酒 一勺 料酒 适量 醋 适量 野生花椒滕 四块 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧三文鱼鱼头鱼尾的做法步骤 1 鱼头鱼尾清洗干净，准备切分解！ 2 清洗完晾干水分！ 3 葱.姜.蒜，干辣椒切完备好！六月鲜.料酒也备好！ 4 主打调味品:野生山花椒滕四根备齐！ 5 豆油倒入锅中烧热，把鱼肉块煎至两面焦黄！ 6 葱姜蒜炸油锅，放入煎制的鱼块儿，冰糖枸杞子酒，料酒，炒两分钟，加白开水，蒸醋。炖30分钟出锅！ 小窍门 色泽鲜美，味道可口！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜
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