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诗文
蔬菜鸡蛋饼
释义
“简单的早餐,加一杯牛奶,营养有食欲”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
面粉
适量
蔬菜
适量
辅料
花生油
少许
盐
少许
葱香 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蔬菜鸡蛋饼的做法步骤
1
蔬菜洗净切小块---胡萝卜、葱花等各种蔬菜
2
鸡蛋加少许水与面粉拌好
3
鸡蛋加少许水与面粉拌好,去部分蔬菜颗粒放入
4
将做好的面糊倒入加花生油的平锅中(油烧热),将面糊摊平,把剩下的蔬菜颗粒放到表面摸匀。两面煎黄即可(面糊要摊薄,否则不易熟)
小窍门
1:把握好火候啊,慢火,否则易糊
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2025/12/31 3:21:17