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诗文
香糯甜酒糟
释义
食材明细
主料
糯米
适量
辅料
甜酒曲
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数天 耗时
简单 难度
香糯甜酒糟的做法步骤
1
备甜酒曲。
2
蒸熟的糯米饭。
3
倒进大盆里拌散,再放进少许甜酒曲。
4
拌匀。
5
手的抹上冷开水将糯米饭抹平,再挖个小洞洞。
6
盖上盖子发酵二天。
7
等小洞洞里有酒即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 冬季食谱
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更新时间:2025/3/14 20:00:43