食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
沙茶肉末茄子的做法步骤
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1茄子切好 -
2加入盐 -
3腌十分钟，挤掉水份 -
4锅里加入油 -
5加入肉炒菜 -
6然后加入沙茶酱 -
7炒匀后加入生抽 -
8然后加入茄子 -
9炒匀 -
10不停的翻炒 -
11金针菇清洗干净 -
12煮开 -
13加入金针菇 -
14转砂锅里煮 -
15煮至入味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜