网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	甲鱼煲仔饭
释义	食材明细 主料 小甲鱼 1只 香菇 2朵 鸡蛋 1只 青菜 1棵 辅料 葱 适量 蚝油 适量 老抽 适量 生抽 适量 油 适量 水 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 数小时 耗时 简单 难度 甲鱼煲仔饭的做法步骤 1 甲鱼一只； 2 用剪子把它剪成几块； 3 香菇表面划花刀； 4 如图； 5 葱姜蒜下锅，加入少许油，小火爆香； 6 加入甲鱼块和香菇翻炒； 7 加入蚝油、生抽、老抽，调味调色； 8 加入少许清水，盖上锅盖焖煮片刻； 9 大米放入砂锅，用水浸泡1小时左右，大火烧开后转小火； 10 煮到没有水的时候； 11 加入甲鱼块（裙边和甲壳就不用放进去了，直接吃掉吧）和香菇，连同酱汁一起淋入，并打入一只蛋，盖上锅盖继续焖煮5分钟左右； 12 焖至鸡蛋凝固成流黄蛋即可，再加入一棵青菜，完成。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	木耳鱼片 火腿煮干丝 五彩土豆饼 分秒搞定年菜~元宝鱼 鸡蛋面包 家焖黄花鱼 鸡杂乱炖 拌凉菜 煎烤刀鱼 蒜泥白肉 - 新春年菜 笋干菜烧龙骨 葱香油酥烧饼 三鲜粉丝汤 菠菜汤 爆炒鲜虾 葡式蛋挞 花生牛轧糖 妙芙蛋糕 红曲豆沙酥 小清新水果面包——黄桃面包 墨鱼仔蒸粉丝 辣子鱼块 川式香肠炒饭 山药玉米排骨汤 葡萄干吐司 为山止篑 为德不卒 为德不终 为德什么什么的成语 为我投票用英语怎么说 为我担心用英语怎么说 为所什么什么的成语 为所欲为 为时什么什么的成语 为时尚早 为时过早 为春游筹钱用英语怎么说 为昨天感到遗憾和抱歉用英语怎么说 为期不远 为期什么什么的成语 别王彦祖宫赞（宋·强至） 别王彻（唐·高适） 别王必辉（明·陈繗） 别王恭叔（宋·楼钥） 别王文学行父并所知薛生（明·胡应麟） 别王泰之（宋·华岳） 别王泰之（宋·华岳） 别王深甫（宋·刘攽） 别王演之（明·邵宝） 别王百谷（明·袁宏道） 别王监簿（宋·林景熙） 别王监镇（宋·董嗣杲） 别王秉衡御史（明·何景明） 别王秉衡（明·何景明） 别王穆明府（宋·赵湘） 锦绣兰心/文蕴高新丛书 熊市价值投资的春天(第2部董宝珍投资之思) 先秦商经(精) 应对气候变化的园林植物选择原理与方法 熊市价值投资的春天 史学概论(第3版普通高等教育十五国家级规划教材) 中国经典文化走向世界丛书(学术卷1)(英文版) 最后的御厨(厨道风云) 熊出没原始时代(珍藏版) 果园里的怪事 喜欢你时天气晴 小麻烦日记(5) 恶之花巴黎的忧郁 王德新著译文集 拉美生态文学研究(以荷马·阿里德希斯与路易斯·塞普尔维达生态小说为例)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。