网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	甲鱼煲仔饭
释义	食材明细 主料 小甲鱼 1只 香菇 2朵 鸡蛋 1只 青菜 1棵 辅料 葱 适量 蚝油 适量 老抽 适量 生抽 适量 油 适量 水 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 数小时 耗时 简单 难度 甲鱼煲仔饭的做法步骤 1 甲鱼一只； 2 用剪子把它剪成几块； 3 香菇表面划花刀； 4 如图； 5 葱姜蒜下锅，加入少许油，小火爆香； 6 加入甲鱼块和香菇翻炒； 7 加入蚝油、生抽、老抽，调味调色； 8 加入少许清水，盖上锅盖焖煮片刻； 9 大米放入砂锅，用水浸泡1小时左右，大火烧开后转小火； 10 煮到没有水的时候； 11 加入甲鱼块（裙边和甲壳就不用放进去了，直接吃掉吧）和香菇，连同酱汁一起淋入，并打入一只蛋，盖上锅盖继续焖煮5分钟左右； 12 焖至鸡蛋凝固成流黄蛋即可，再加入一棵青菜，完成。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	蛋挞 魔芋版凉拌三丝 西葫芦虾皮蛋饼 三文鱼刺身 香菇木耳菜肉包 鸡肉版糖醋里脊 胡萝卜玉米笋鱼头汤 黑芝麻糖三角 蒜香槐花麦饭 香煎烤肠 蒜苔火腿炒饭 小牛饭 清蒸大闸蟹 酸菜玉米面包子 蓝莓果酱面包 海绵印花杯子蛋糕 萝卜粉条 烧土豆 榴莲披萨 芹菜土豆条 油焖豆角 爆炒花菜 蚝油藕片 尖椒干豆腐 家常小炒 sentimentality sentimentalization sentimentalize sentimentally sentimental value sentinel sent off sent out sentry sentry box sent up Seoul Sep Sep. sepal 荆州杂诗七首（明·蔡汝楠） 荆州杂诗六首（明·宋登春） 荆州歌送客（清·黎简） 荆州歌（元末明初·梁寅） 荆州歌（宋·陆游） 荆州民为始兴王憺歌（隋·无名氏） 荆州江浮水灯作佛事（宋·洪咨夔） 荆州沙市（明·邓云霄） 荆州清明（清·张鹏翮） 荆州渡江（明·黄廷用） 荆州登楼（明·程通） 荆州百姓歌（魏晋·无名氏） 荆州秋夜（明·尹台） 荆州童谣（魏晋·无名氏） 荆州至日（明·黄衷） 驭险创新--企业复杂产品系统创新项目风险管理 数字图书馆版权保护导论(21世纪初图书馆理论与实践前沿领域之一) 人工影响天气三七高炮实用教材 基于数据库方式的遥感图像库内容检索 天气预报技术文集(2005) 职道(赢在起步的60个细节) 家道(如何成功经营你的家庭) 管理员工的艺术(现代员工管理教程) 中华养生宝典 新编现代应用文写作大全 漫话英语语法 国际刑警 中国人耕耘太空--神舟六号工程纪实 绿色有机化学--理念和实验/当代有机化学译丛 报检员应试入门(上海市浦东新区报关中心培训教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。