网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 #吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳
释义
#吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳的做法
“南瓜钙、铁、胡萝卜素含量较高,最近还发现南瓜中还有一种"钴"的成分,食用后有补血作用。清代名医陈修园说:"南瓜为补血之妙品"。银耳就勿容质疑了是做甜品的首选!这道由金黄色的南瓜,加上银耳,蒸制出的这道甜品,出了味道极好,还可以为餐桌上增加靓丽的色调,而且金银满满,寓意也是很不错哦!”

食材明细

主料
  • 南瓜 500克
  • 干银耳 10克
辅料
  • 蜂蜜 一勺
  • 椰子粉 一袋
  • 枸杞 数颗
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

椰香南瓜蒸银耳的做法步骤

  • #吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳的做法步骤:1
    1
    蜜观南瓜干银耳
  • #吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳的做法步骤:2
    2
    银耳清水漂洗银耳如有蒂请去掉,洗后浸泡在水里备用,南瓜取500左右,南瓜去皮去瓤切片
  • #吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳的做法步骤:3
    3
    捞起银耳
  • #吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳的做法步骤:4
    4
    取喜欢的盘子把南瓜片摆成圆形,一层一层的直到摆完所有南瓜片,把银耳放在中间
  • #吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳的做法步骤:5
    5
    银耳放完刚刚好,半成品都很有颜值了
  • #吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳的做法步骤:6
    6
    去一袋椰子粉
  • #吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳的做法步骤:7
    7
    南瓜和银耳上舀上适量椰子粉撒在南瓜和银耳上,剩下的备用
  • #吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳的做法步骤:8
    8
    加盖水开后上大气蒸15分钟
  • #吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳的做法步骤:9
    9
    下面我们准备糖汁,一勺蜂蜜再加入剩余的椰子粉,搅拌均匀
  • #吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳的做法步骤:10
    10
    再加入少许的枸杞,备用
  • #吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳的做法步骤:11
    11
    时间到了一股南瓜清甜的香味扑鼻而来
  • #吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳的做法步骤:12
    12
    将南瓜盘里蒸出的蜜汁加入17步骤的碗里,把没有融化的椰子粉尽量搅拌融化,然后舀上蜜汁淋再银耳上
  • #吉祥年菜#金银满屋福满仓~椰香南瓜蒸银耳的做法步骤:13
    13
    来上一勺,甜甜蜜蜜,椰香满口还有浓郁椰香的蜜汁喝,我想在酒桌上一定比大鱼大肉更受欢迎!

小窍门

1.南瓜不要切太薄2.若喜欢吃原味清单的甜蜜可以不需调蜜汁浇淋3.原材料简单,操作简单,易上手,成品高颜值,又健康值得收藏一试。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 21:25:17