食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸草鱼头尾的做法步骤
-
1取4~5斤重的草鱼头、尾，斩块。 -
2加酱油、盐、料酒、姜丝、鸡精、生粉腌制二十分钟。
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3隔水大火蒸八分钟取出。
-
4另锅烧热油淋在上面即可。
使用的厨具：蒸锅
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