“简单又美味的肉松蛋卷、皮薄馅儿多、好吃看得见哦??”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉松蛋糕卷的做法步骤
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1鸡蛋打入干净盆中、（无水无油）加入牛奶、白糖、香草精、全蛋打发 -
2用电动打蛋器打至蛋液滴落、不会很快消失就可以了、边缘上有清晰纹路
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3到入玉米油拌匀
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4底筋面粉过筛、分两次加入、每次都要拌匀、注意：千万别划圈、用上下翻拌、抄菜的形式拌匀、
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5慢慢到入有油纸的烤盘中、成一个个圆饼一样、可以将面糊倒入裱花袋中挤在烤盘上、这样更圆、预热烤箱
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6放入烤箱中层、上下火165度10分钟左右、上色即可、注意留看、千万别烤糊了！
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7取出、舀一上适量沙拉酱抹在蛋糕上
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8在放上肉松、喜欢多少放多少
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9用刮刀折过来、就可以了！
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10慢慢享用吧、皮薄馅儿多、好吃到停不下来！呵呵?
小窍门
1、蛋糕上色即可、注意留看！
2、此方可以做8个至10个蛋糕胚
2、此方可以做8个至10个蛋糕胚
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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