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诗文 双米养生粥
释义
双米养生粥的做法
“本粥营养丰富。
紫米具有健脾益胃、补血养血、防癌抗癌的作用;糯米补脾暖胃、补中益气、缓解尿频。”

食材明细

主料
  • 紫米 100克
  • 糯米 100克
  • 红薯 60克
  • 桂圆 5枚
  • 大枣 5枚
  • 肉松 30克
辅料
  • 白糖 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

双米养生粥的做法步骤

  • 双米养生粥的做法步骤:1
    1
    紫米淘洗干净,提前浸泡2小时备用。
  • 双米养生粥的做法步骤:2
    2
    糯米淘洗干净,提前浸泡2小时备用。
  • 双米养生粥的做法步骤:3
    3
    红薯洗净,去皮,切丝备用。
  • 双米养生粥的做法步骤:4
    4
    桂圆去皮,洗净备用。
  • 双米养生粥的做法步骤:5
    5
    大枣洗净备用。
  • 双米养生粥的做法步骤:6
    6
    锅内加水大火烧开转小火,加入主材料,熬煮15分钟左右即可。
  • 双米养生粥的做法步骤:7
    7
    配以秘制肉松,口感更好,营养更全面。

小窍门

提前浸泡紫米和糯米,煮粥时容易尽快熬熟,节约早上宝贵时间。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   粥   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/18 16:28:24