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诗文
青椒肥肠炒河粉
释义
“青椒肥肠的香辣味融入河粉之中,有肉有菜有碳水,美味的一道饭菜。”
食材明细
主料
河粉
300g
肥肠
100g
青椒
100g
辅料
凤尾
100g
调料
盐
适量
菜籽油
2勺
老干妈
2勺
生抽
2勺
香辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
青椒肥肠炒河粉的做法步骤
1
河粉用温水泡散洗净。
2
凤尾洗净切成小碎块。
3
油热以后,放入肥肠和青椒煸炒香。
4
加入凤尾碎翻炒。
5
凤尾变色后,放入河粉翻炒。
6
翻炒均匀。
7
加入盐和老干妈,已经生抽翻炒均匀。
8
出锅。
9
一筷子肥肠和河粉,香呀!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/22 8:45:42