食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
莲藕骨头汤的做法步骤
-
1新鲜筒骨。 -
2新鲜莲藕。 -
3红枣，香菇。 -
4锅里加水和花椒烧开。 -
5放入洗净的骨头去血水，煮一分钟后关火拿出清洗泡沫。 -
6莲藕去皮洗净后切成大小差不多的块，放入开水中焯一下，防止炖汤时变黑。 -
7把骨头、莲藕和洗净的红枣香菇、生姜一起放入砂锅中。 -
8水量没过，盖上盖子大火烧开，小火慢炖三小时。 -
9调入适量盐，大火烧开一分钟关火。 -
10粉粉的莲藕。
小窍门
1原滋原味的骨头汤不需要添加其他调味料就很甜。
2挑选粉的莲藕7孔为好！
3喝汤讲究清淡，盐不要太多。
4没有砂锅，可以用普通汤锅或者电饭锅电压力锅都可以！
5食材的量没有精确，差不多就好！水量也是根据自己家人多少来添加。
2挑选粉的莲藕7孔为好！
3喝汤讲究清淡，盐不要太多。
4没有砂锅，可以用普通汤锅或者电饭锅电压力锅都可以！
5食材的量没有精确，差不多就好！水量也是根据自己家人多少来添加。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧茄子
- 照烧鸡腿
- 鲫鱼炖豆腐——补气补血又补钙
- 苹果胡萝卜燕麦粥
- 小米粥煮糯米丸子
- 栗子红豆沙
- 客家红烧酿豆腐
- 肉丝土豆片
- 挂面虾仁丸子
- 萝卜缨
- 蛋糕卷
- 紫薯糯米饼
- 清蒸萝卜
- 炝拌豆芽干豆腐
- 腊肠炒荷兰豆
- 馄饨花样煎
- 鸡架炖土豆红萝卜蘑菇豆腐
- 炝汤馄饨
- 姜汁可乐排骨
- 自制花生酱
- 酱焖大鱼头
- 麻婆豆腐
- 银耳炖荸荠梨
- 淡奶油豆沙排包
- 花生芝麻酱
- deserve it
- deserve sb
- deserve to do
- deserve you
- desiccated crossword clue
- desiccated liver
- designated area
- designated driver
- designated spot
- designating act
- designating agent
- designating means
- designating specific areas
- designator 1050
- design bundles
- 孔家龙道中（明·韩日缵）
- 孔封君（明·韩日缵）
- 孔尚书致仕因而有寄赠（唐·朱庆馀）
- 孔巢父（元末明初·杨维桢）
- 孔巢父（宋·徐钧）
- 孔平仲著作江州官舍小庵（宋·苏辙）
- 孔平子书閤所藏石菖蒲（宋·释道潜）
- 孔广居称白衣翰林（近现代·沙曾达）
- 孔庙口号（唐·李花开）
- 孔庙怀古（近现代·刘瑞清）
- 孔庙既拜之后又不远三百里过泰山过汶河壮哉（宋末元初·王奕）
- 孔庙松（明·李梦阳）
- 孔庙迎春遇雪（明·林光）
- 孔庙陪祀有作（明·高拱）
- 孔府判野耘尝宦云南今以馀瘴多病意欲休官因（宋末元初·方回）
- 计算机辅助设计与绘图(AutoCAD2007中文版高等学校计算机基础教育教材精选)
- 常微分方程及其Maple MATLAB求解(附光盘)
- 网络数据库SQL Server2000(附光盘21世纪高职高专规划教材)/电子商务系列
- 多媒体视听技术与应用环境
- Protel2004电路设计与电路仿真(高等学校应用型通信技术系列教材)
- 东西方管理思想史(现代管理系列教材)
- 酒店领导班岗位职业技能培训教程(CAC职业岗位培训教材)
- MFC Windows应用程序设计习题解答及上机实验(算法与程序设计普通高校本科计算机专业特色教材精选)
- 企业公文格式与文书处理规范--标准格式实例
- 民航旅客运输(全国空中乘务专业规划教材)
- 工业系统中人的可靠性分析--原理方法与应用
- 经销商创新赢利模式
- 高等电力网络分析(第2版研究生教学用书)/现代电力系统丛书
- 大学生涯与职业规划
- 软件工程设计导论--过程原理与模式(UML2.0版计算机科学与技术国外经典教材)