食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葡萄干卷卷的做法步骤
-
1将酵母和泡打粉温水溶化，倒入面粉中搅拌。 -
2揉成光滑的面团进行发酵。 -
3发酵至2倍。 -
4排空气，分3小团醒10分钟。 -
5取一面团擀长条，放上葡萄干。 -
6由上至下卷起。 -
7卷好后醒15分钟。 -
8锅中放水，放上锅中蒸15分钟。 -
9蒸好关火焖5分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 杏鲍菇炒五花肉
- 香蕉牛奶蛋糕
- 酸酸甜甜的美味-----柠檬饼干
- 三色鸡蛋炒饭
- 剁椒鱼头
- 奶香土司
- 冰糖葫芦
- 中种白土司
- 山楂果酱
- 肉末嫰豆腐
- 红亮美味最诱人-----冰糖红烧肉
- 苹果派
- 肉炒海鲜菇
- 美味的海产品粥
- 泡椒凤爪
- 酱烧猪尾
- 发财汤
- 笋干菜烧五花肉
- 奶香海鲜南瓜山药羹
- 自制芝士三明治
- 烧麦
- 肉末青菜包子
- 烧烤味炒花生
- 酸奶蛋糕
- 鱼肉松
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