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诗文	豆豉蒸排骨
释义	食材明细 主料 豆豉 适量 排骨 适量 葱花 一根 生姜片 几片 调料 料酒 5毫升 生抽 2毫升 盐 1克 清淡 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 高级 难度 豆豉蒸排骨的做法步骤 1 排骨浸泡半个小时，洗干净沥干水分，加入豆豉，盐，生抽，生姜片，料酒腌制十分钟备用。 2 入锅蒸30分钟。 3 取出来，表面撒葱花。 4 成品图家常下饭菜。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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