食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉荷兰豆的做法步骤
-
1荷兰豆摘掉两端的蒂，洗净。 -
2锅放水，沸腾后放入荷兰豆焯烫30秒，捞出过凉水。 -
3炒锅放入油，油热后放蒜末爆香，翻炒一会放入蚝油，翻炒均匀，出锅啦！
小窍门
荷兰豆要保持清脆口感，焯烫和炒制时间都不要过长哦。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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