食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
文蛤蛋花魔芋汤的做法步骤
-
1食材：魔芋结。 -
2文蛤（已清洗）。 -
3鸡蛋（已打成蛋液）。 -
4香葱。 -
5猪油。 -
6将魔芋结撕开包装，待用。 -
7将文蛤下入清水锅中。 -
8接着，合入魔芋结，搁点猪油、加点料酒。 -
9煮开，至文蛤开口。 -
10然后，加点盐、鸡精调味，倒入蛋液，搁入香葱。 -
11翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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