“嫩，脆，微辣。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
灯笼椒黄金皮蛋的做法步骤
-
1黄金鸭皮蛋备用。 -
2灯笼椒去掉芯放入干锅中。
-
3用锅铲反复压灯笼椒。
-
4让灯笼椒脾皮两面变软变焦。
-
5捞出炒好的灯笼椒。
-
6把它切碎，放入盐抓匀。
-
7黄金皮蛋去皮洗净。
-
8把皮蛋切成块。
-
9把切好的碎放在皮蛋上。
-
10淋上醋和生抽即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜