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诗文	灯笼椒黄金皮蛋
释义	“嫩，脆，微辣。” 食材明细 主料 黄金皮蛋 3个 辅料 灯笼椒 6个 调料 盐 适量 醋 1勺 生抽 2勺 酸咸 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 灯笼椒黄金皮蛋的做法步骤 1 黄金鸭皮蛋备用。 2 灯笼椒去掉芯放入干锅中。 3 用锅铲反复压灯笼椒。 4 让灯笼椒脾皮两面变软变焦。 5 捞出炒好的灯笼椒。 6 把它切碎，放入盐抓匀。 7 黄金皮蛋去皮洗净。 8 把皮蛋切成块。 9 把切好的碎放在皮蛋上。 10 淋上醋和生抽即可。 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。