网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
三文治吐司
释义
食材明细
主料
高筋面粉
300克
水
140克
辅料
糖
45克
鸡蛋
45克
奶粉
30克
酵母
3.6克
奶油
30克
盐
3克
奶香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
三文治吐司的做法步骤
1
将除奶油、盐外的所有材料,放入搅拌锅中,慢速拌匀,转快速搅拌2分钟。
2
加入奶油、盐慢速拌匀,转快速搅拌至面筋扩展(俗称能拉出薄膜状)。
3
盘底抹油,面团盖上保鲜膜,发酵至二倍大。
4
分割成三等分,滚圆,松驰15分钟。
5
面团擀薄排气,卷成卷。
6
收口向下(收口别捏太紧),码放到土司模中。
7
发酵至八分满。
8
烤箱预热185度,烤约30分钟。
9
晾凉后切片。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
上汤豌豆苗
海苔肉松鸡蛋卷
洋葱烧猪排
白灼虾
尖椒鸡片
木瓜椰奶冻
香菇胡萝卜土鸡汤
冬瓜丸子汤
空心菜梗炒香菇
香煎巴沙鱼
鲮鱼丸粉条汤
白灼基围虾-鲜美的味道只有品尝才能体会
红酒炖牛腱肉
烤羊肉串-家庭简易版
家常炒肉
尖椒香干
香辣鸭
鸡肉洋葱炒西兰花
桑叶菊花枸杞茶
玉米饼干
吮指排骨-全家都爱的美食
皮蛋瘦肉粥
蒜香烤扇贝-海鲜美食
肉松辫子面包
咸蛋黄炒蚕豆肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 14:04:25