食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄豆藜麦排骨汤的做法步骤
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1黄豆提前泡发。
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2骨头洗净后冷水下锅氽烫去除血沫和杂质。
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3排骨氽烫好后捞出温水洗净备用。
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4藜麦用清水淘洗干净。
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5将排骨放入电砂煲中煮开后倒入黄豆。
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6再次煮一个小时后放入藜麦。
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7继续煲至两个小时后即可断电后用余温焖煮。
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8盛出前放少许食盐调味即可。
小窍门
1、黄豆要是没时间提前泡发，干黄豆也可直接和排骨一起放入煲煮。
2、藜麦易熟，所以迟些放也没关系。
3、因为是用电砂锅煲的汤所以只是时间够长汤就会煮好，不用看火。
2、藜麦易熟，所以迟些放也没关系。
3、因为是用电砂锅煲的汤所以只是时间够长汤就会煮好，不用看火。
使用的厨具：煮锅
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