网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	竹笋炒鸡片
释义	食材明细 主料 鸡小胸 250g 竹笋 200g 辅料 木耳 适量 胡萝卜 1根 调料 生抽 15ml 料酒 15ml 白糖 5g 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 竹笋炒鸡片的做法步骤 1 木耳泡发竹笋准备，鸡胸解冻，胡萝卜去皮切片。 2 竹笋切刀片，鸡胸切片放淀粉，料酒抓拌均匀，腌制十分钟。 3 锅中放水煮竹笋三分钟，去除草酸，捞出控干水分。 4 锅中放宽油炒腌好的鸡片变色即可。 5 锅中留油炒胡萝卜片半分钟，胡萝卜素是脂溶性的，所以要用油先煸炒一下。 6 放入焯好的竹笋泡好的木耳和炒好的鸡片放到一起煸炒半分钟。 7 放入生抽，料酒煸炒均匀。 8 最后淋入水淀粉勾芡即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	湘食记|胡萝卜廋肉汤 肉片炒木耳 芹菜炒白干 韭菜鸡蛋摊糊饼 鱼香肉丝 酸辣豆丝汤 牛肉蔬菜串&红酒 醋溜土豆丝 自制醪糟 小炒绿豆芽 煮鹌鹑蛋 家常意面 炖梨盅 椰丝球（无黄油版） 花生核桃酥 三味汤圆 黑米寿司 加工鲜鲍鱼 马卡龙 西红柿汤 发制干贝（瑶柱） 草莓果酱 黑米饭 鸡汤 京酱肉丝 什么痴什么聋的成语 什么痴什么迷的成语 什么痴什么醉的成语 什么痴什么醒的成语 什么痴什么颠的成语 什么痴什么黠的成语 什么痹什么仁的成语 什么痹什么意的成语 什么痺什么仁的成语 什么痼什么若的成语 什么痿什么羸的成语 什么瘁什么国的成语 什么瘁什么躬的成语 什么瘝什么体的成语 什么瘝什么抱的成语 发应山（清·李长霞） 发廪（宋·王安石） 发建兴渚示到陆二黄门诗（南北朝·刘孝绰） 发建康（宋·文天祥） 发建昌别会同智同二犹子（明·何乔新） 发建阳（明·吴与弼） 发张家湾（明·邱云霄） 发张家湾（明·陈琏） 发张家石（明·吴与弼） 发归濑三瀑布望两溪诗（南北朝·谢灵运） 发彭城留赠施逸人（明·符锡） 发彭城（宋·文天祥） 发彭泽（宋·孔武仲） 发彭泽（宋·曾巩） 发徐州（明·邱云霄） 语篇分析理论的发展及应用/同济外语学术论丛 亚裔美国文学导读(新经典高等学校英语专业系列教材) 怪兽电力公司(迪士尼英语家庭版)/迪士尼双语电影故事炫动影像 日语口语课堂(附光盘入门篇全彩图文) 虫虫特工队(迪士尼英语家庭版)/迪士尼双语电影故事炫动影像 机器人总动员(迪士尼英语家庭版)/迪士尼双语电影故事炫动影像 飞屋环游记(迪士尼英语家庭版)/迪士尼双语电影故事炫动影像 职业健康安全管理体系实施指南(工程建设施工企业) 珠宝玉石收藏入门百科(附光盘)(精) 让孩子智能超群的101个大创造故事/成长智囊 液压维修工工作手册/机械工人工作手册系列 机械设计计算手册(第2版)(精) 自动调节系统解析与PID整定 西门子S7-300\400PLC快速入门手册 酱类制品加工技术/农副产品加工技术丛书/农村书屋系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。