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诗文
鸭血炒尖椒
释义
食材明细
主料
鸭血
1盒
尖椒
5个
辅料
大葱
1段
调料
生抽
15ml
料酒
15ml
白糖
5g
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸭血炒尖椒的做法步骤
1
尖椒泡洗干净鸭血准备。
2
鸭血切块,尖椒去蒂切块。
3
锅中烧水煮鸭血,去除腥味,捞出控干水分。
4
所有食材准备完毕。
5
锅中放油,放入葱白,煸炒出葱油,然后去除大葱,留油。
6
放入尖椒煸炒断生。
7
后放入鸭血煸炒半分钟,倒入生抽,料酒,白糖炒匀。
8
盛出即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 22:24:34