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诗文	粉丝蒜蓉蒸虾
释义	食材明细 主料 基围虾 适量 粉丝 适量 葱花 适量 大蒜 两个 调料 盐 1克 生抽 5毫升 清淡 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 高级 难度 粉丝蒜蓉蒸虾的做法步骤 1 基围虾去虾头和虾线，从中间切开切勿切断。 2 大蒜去皮切碎备用。 3 粉丝入锅煮几分钟。 4 捞出来摆盘内。 5 摆基围虾入粉丝表面。 6 小火慢慢炒蒜蓉，加入少许盐，生抽，慢慢炒一分钟。 7 淋入虾仁粉丝表面，大火蒸7分钟即可，表面撒葱花。 8 成品，家常下饭菜。 9 成品，家常下饭菜。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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