“子姜上市，做点清爽的小菜。”
食材明细
- 原味 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
醋泡仔姜的做法步骤
-
1子姜洗净，擦干或控干水份。 -
2冰糖，适量。 -
3子姜，切片。 -
4放入干净无油的容器内，放入适量的冰糖。 -
5粮食酿造的米醋。 -
6咚咚咚咚，倒入米醋??没过姜片，封盖，冰箱保存。随吃随取，用无油的筷子??微酸回甜，还有子姜的脆嫩。
使用的厨具：其他
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
家常菜
早餐