食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制酸奶的做法步骤
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1酸奶瓶放开水锅中煮一到两分钟进行高温消毒 -
2煮好的酸奶瓶从锅中拿出稍放凉 -
3奶锅中倒入1000毫升鲜牛奶 -
4加入60克细纱糖，小火加热不停搅拌待糖完全融化 -
5奶温45度左右加入一小包乳酸菌搅拌均匀 -
6倒入消好毒的酸奶瓶，盖上盖子 -
7放入面包桶，选择酸奶发酵功能键，8小时发酵好后放冰箱冷藏食用，绝对比外面卖的酸奶好吃，浓厚 -
8拌着水果吃再美味不过了
小窍门
各种容器必须高温消毒
使用的厨具：面包机