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诗文
肉沬糖果
释义
“这是一道有有营养又简单的菜。”
食材明细
主料
肉末
小半碗
辅料
水
一碗
花生油
占锅的四分之一
云吞皮
若干
盐
小半匙
白酒
一瓶盖
生粉
2匙
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
肉末糖果的做法步骤
1
先放入半瓶盖白酒,再放入肉末和半勺盐。炒熟。
2
拿出一张云吞皮涂上水,涂一面水。
3
在云吞皮,放上一些肉末。
4
卷起来,左右两边拧一下。
5
放下生粉适量。
6
把做好的肉沫糖果推滚让滚过去全部粘上,生粉。
7
做那么三四个肉末糖果就可以下锅啦!
8
开小火。
9
倒入1/4的油。
10
把肉末糖果,放下去,炸到金黄色为止,就可以捞出来了!
11
成品欣赏!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/5/8 15:14:19