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诗文
酱卤排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
酱油
2匙
蚝油
2匙
盐
2匙
花椒面
2匙
八角
4个
桂皮
2个
香叶
4个
干辣椒
2个
豆瓣酱
2匙
老抽
1匙
冰糖
6块
姜片
2片
酱香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酱卤排骨的做法步骤
1
锅中加水,大火烧开,依次加入酱油等所有配料
2
排骨用清水浸泡一下,捞出放入锅中,转慢火慢慢炖
3
大约一个小时左右,排骨熟烂即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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更新时间:2026/6/20 17:40:43