“自制猪排好吃到没朋友！哈哈！闺女吃了还要！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪排的做法步骤
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1猪排洗净切成0.5-1Cm左右，用刀背两面都敲拍一下
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2两面抹少许盐、五香粉，抹匀，放入冰箱冷藏腌制一个小时！
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3准备面包糠、鸡蛋液、面粉
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4猪排肉冰箱拿出两面都蘸下米粉，再两面蘸满鸡蛋液，再两面蘸满面包糠！抖落多余的面包糠！
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5锅里加油中火炸制！两面金黄起锅切块装盘，可以蘸取番茄酱或甜辣酱食用！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜