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诗文
春笋炒腊肉
释义
“非常简单快手的一道下饭菜”
食材明细
主料
笋
1个
腊肉
适量
辅料
一品鲜酱油
适量
盐
适量
干辣椒
3个
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
春笋炒腊肉的做法步骤
1
笋剥皮。
2
切片,怎么切随意。
3
焯水,笋一定要焯水。
4
腊肉切片和笋、干辣椒丝备用。
5
锅内入油放腊肉辣椒丝翻片刻。
6
放笋翻炒滴少许一品鲜酱油,一点点盐翻锅关火装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/16 15:21:50