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诗文
清蒸九吐鱼
释义
“女儿最爱。”
食材明细
主料
九吐鱼
500g
辅料
姜丝
适量
小葱
适量
豆豉
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清蒸九吐鱼的做法步骤
1
九吐鱼。
2
九吐鱼处理干净,切成两段,放入不锈钢盘子,放入姜丝个豆豉。
3
水开后,放入蒸锅,大火6分钟。
4
先把盘子里蒸鱼的水倒出,然后放入生抽,小葱。
5
淋上热油。
6
再移至餐盘中。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:07:49