“买回的驴肉外面稍咸，内部味淡，驴肉的香味吃不出来。用青红椒看菜段，适量生抽香油凉拌一下，当下酒菜，或夹烧饼，好吃极了。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒拌驴肉的做法步骤
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1驴肉，青红椒。 -
2青椒切片，小米椒切斜圈。 -
3驴肉，青红椒放碗内，适量生抽，香油。 -
4驴肉，青红椒放碗内，适量生抽，香油，鲜花椒两朵，拌匀。 -
5香菜段放上。 -
6成品。 -
7成品。
使用的厨具：其他
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