网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制橄榄菜
释义
“自己动手家庭版,油浸橄榄菜,开胃健康无添加,味道杠杠的”
食材明细
主料
橄榄
半斤
芥菜叶子
一斤
辅料
盐
适量
酱油
少许
虾米
一小把
蒜米
适量
大葱
适量
白糖
适量
笨榨纯花生油
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
数小时 耗时
高级 难度
自制橄榄菜的做法步骤
1
第一步新鲜橄榄浸泡一夜,按个人口味,我加盐揉揉,多换水洗,去除苦涩味
2
芥菜叶子切碎,用盐渍,略晒,挤出水份
3
花生油多点,大火先炒橄榄(记得切碎),再转文火煎熬,后放入芥菜叶,再把火调大去除生味,再转文火煎熬,放入海米(原味可不放,根据个人喜欢)
4
文火慢慢熬,加少许热水,再收掉,使叶子软,没有纯油榨的干,文火熬半小时,加入所有材料(口味可以DIY,超市卖的放芝麻酱,也可放花生碎,我没放)
5
大功告成,注意火侯,可存放很久,粥伴侣,快动手吧
使用的厨具:炒锅
随便看
凉拌莴笋丝
生煎麦穗包
芝麻酱莴笋叶
小白菜丸子汤
干煸芸豆
提拉米苏
经典绿豆沙
减肥晚餐 ~ 苹果黄瓜胡萝卜汁
炸翅根
猪排醋
奶酪土豆煎饼
洋葱炒烧肉
豆豉杂蔬炒鱼
葡萄干土司(二)
红烧鸡块
火龙果酸奶
红烧排骨
【蟹味棒韭菜QQ面】
牛肉圆葱胡萝卜烫面包子
卤牛肉:无法抵挡的美味
梅子酒
绝对好吃的做起来方便的面包
老南瓜汤
中式披萨卷
香芹炒肉丝
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 5:18:32