“用刮皮刀把白萝卜黄瓜顺长刮成薄片樱桃萝卜切薄片，摆盘，将所有辅料搅拌均匀，吃之前浇在摆好盘的萝卜上”

• 腌萝卜干----开胃小菜
• 生菜鸡肉卷
• 雪菜鱼片
• 凉拌海蜇黄瓜塔
• 烤肠香菇披萨
• 家常烩菜--土豆粉条豆角族
• 肉末茄子（简化版）
• 葱油猪肚
• 粢饭羊肉卷
• 青岛特色---海带包子
• 凉拌青瓜
• 耗油生菜
• 菠萝咕噜肉
• 番茄烧豆腐
• 香椿豆
• 香甜樱桃塔
• 银杏炒莴苣
• 豌豆炒虾仁
• 菠萝派
• 姜菜鸡蛋饼
• 鲜虾云吞面
• 葱香鸡蛋饼
• 清蒸皮皮虾
• 白灼小龙虾
• 葱爆孜然羊肉