“简单家常菜，加了番茄酱调味，味道不错哦！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄洋葱炒蛋的做法步骤
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1洋葱去皮洗净。 -
2切小片。
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3放水中泡一会，捞出控干水分，去辣味。
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4葱花切好。
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5鸡蛋打散成蛋液，加盐、胡椒粉搅拌均匀。
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6锅中油热后，下入蛋液滑炒成块，盛出备用。
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7锅中油热后，下入葱花爆香。
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8下入洋葱煸炒至熟。
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9加适量番茄酱煸炒。
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10加鸡蛋煸炒，加盐、胡椒粉、鸡精翻炒均匀。
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11装盘。
小窍门
洋葱加水泡一下，去辣味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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