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诗文	孜然肥羊卷
释义	食材明细 主料 肥羊卷 适量 辅料 洋葱 适量 调料 花生油 适量 盐 适量 孜然粉 适量 鸡精 适量 孜然 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 孜然肥羊卷的做法步骤 1 羊肉卷提前解冻备用。 2 洋葱洗净切细备用。 3 将肥羊卷冷水下锅焯烫后备用。 4 锅中热油放入洋葱炒香。 5 放入羊肉卷。 6 适量蚝油炒匀。 7 少许盐和鸡精调味。 8 加入孜然粉，大火快速翻炒均匀即可。 9 成品。 10 成品。 11 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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