“很清爽可口的家常菜！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋肉片炒木耳的做法步骤
-
1莴笋削去老皮，洗净备用。 -
2斜切小段。
-
3斜切成菱形片。
-
4胡萝卜切菱形片。木耳泡好备用。
-
5肉片切好，葱花切好。
-
6肉片加盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀腌10分钟。
-
7锅中水开后分别下入莴笋、木耳、胡萝卜焯一下。捞出过凉，控干水分备用。
-
8锅中油热后，下入肉片滑炒至熟。
-
9下入葱花爆香。
-
10下入莴笋、木耳、胡萝卜翻炒，加盐、鸡精、胡椒粉调味。
-
11出锅前淋入几滴香油提香。装盘。
小窍门
食材提前焯水，节省时间。肉片腌一下去腥入味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 海苔肉松小贝
- 爆炒羊肉
- 红枣香菇核桃炖鸡汤
- 自制油炸豆腐泡
- 白菜炖鲫鱼
- 粮品五谷·杂粮饭糯米糍粑
- 爆炒(自炸)豆腐泡
- 素炒四棱豆
- 胡萝卜大肉饺子
- 大虾抱蛋饺
- #团圆饭#荷兰豆炒百合
- 肉末白菜烩豆腐
- #团圆饭#蒜蓉辣酱拌玉兰菜
- 奶酪玉米烙
- 香蕉鸡蛋饼
- 韭黄肉丝春卷
- 怎么蒸出白白胖胖的馒头
- 清蒸鲈鱼
- 爽口儿菜
- 红萝卜肉丸子
- 原味贝果-早餐就爱吃
- 牛奶红枣核桃杯
- 懒人蛋糕
- “烤箱菜”烤鱿鱼
- #烤箱菜#烤鸡排
- 极目远眺
- 极目迥望
- 极而什么什么的成语
- 极而言之
- 极致什么什么的成语
- 极致高深
- 极重不反
- 极重什么什么的成语
- 极重难返
- 构什么什么兵的成语
- 构什么什么化的成语
- 构什么什么释的成语
- 构什么伤什么的成语
- 构什么甄什么的成语
- 构什么连什么的成语
- 浪淘沙·盆兰及海棠着花，拈此宠之（清·陈家庆）
- 浪淘沙·红枫颂（近现代末当代初·田遨）
- 浪淘沙·纪梦（近现代·朱荫龙）
- 浪淘沙·翌日用韵再赋（清末近现代初·叶恭绰）
- 浪淘沙·自郑州返沪，飞机上作（近现代末当代初·田遨）
- 浪淘沙·花朝前夕作（清·陈家庆）
- 浪淘沙·蕙风翁天春楼漫笔，有记螳螂一则。（清末民国初·冯幵）
- 浪淘沙·襟江阁题壁（清末近现代初·潘飞声）
- 浪淘沙·辛酉暮春泛舟西湖，宿雨新霁，光景（近现代末当代初·袁荣法）
- 浪淘沙·酒后感秋（清末近现代初·潘飞声）
- 浪淘沙·重九前一日寄姊二首（清·陈家庆）
- 浪淘沙·重九潜园夜话（清末民国初·魏元戴）
- 浪淘沙·重阳，于华盛顿（近现代·陈逸云）
- 浪淘沙·长相思室夜坐感赋（清末近现代初·潘飞声）
- 浪淘沙·除夕，用周晋仙明日新年词韵，漫作（清末近现代初·叶恭绰）
- 纽曼街往事
- 为了你好
- 亮点给力 同步跟踪全程检测及各地期末试卷精选 语文 六年级 上册 人教版 2024
- 亮点给力 提优班 数学 二年级 上册 江苏版 2024
- 亮点给力 提优课时作业本 语文 二年级 上册 统编版 2024
- 中医肾病学（创新教材）
- 一本书读懂无人驾驶汽车
- 渔业资源生物学（第二版）
- 乳品营养学
- 我是这样地爱你
- 建筑师创造力的培养:从苏联高等艺术与技术创造工作到莫斯科建筑学院
- 文化馆建设用地指标
- 中国科学技术史·图录卷
- 公路工程水泥混凝土相关标准规范选编
- 景观设计 2009年1月20日 NO.1 总第31期 现代景观元素的应用