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诗文
猪耳朵炒鸡爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
330克
熟猪耳朵
150克
辅料
青椒
110克
调料
酱油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
猪耳朵炒鸡爪的做法步骤
1
食材:鸡爪(已清洗焯熟)、熟猪耳朵、青椒(已去蒂去籽清洗切开)。
2
将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。
3
将鸡爪放在案板上剁开。
4
起锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪,加适量的酱油。
5
翻炒翻炒。
6
接着,合入青椒,加适量的盐。
7
调味翻炒翻炒。
8
然后,合入切好的熟猪耳朵炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/2/1 14:24:35