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诗文
鹌鹑蛋桂圆汤
释义
食材明细
主料
桂圆
75克
鹌鹑蛋
145克
辅料
冰糖
适量
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鹌鹑蛋桂圆汤的做法步骤
1
材料:桂圆、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、冰糖
2
将桂圆剥壳,待用。
3
在汤锅里倒入适量的清水。
4
接着,下入剥好的桂圆煮开,煮至桂圆有些发白。
5
然后,合入剥好的鹌鹑蛋,搁入冰糖。
6
煮开。
7
最后,煮至冰糖溶化,即成。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/6/4 15:04:55