食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚕豆鸡翅的做法步骤
-
1材料：蚕豆、鸡翅（已清洗）、姜片 -
2将蚕豆剥壳清洗一下，捞出待用。 -
3将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成小块，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
5随后，下入剁好的鸡翅翻炒翻炒。 -
6接着，加适量的料酒。 -
7加适量的生抽。 -
8翻炒一下。 -
9然后，合入淘洗好的蚕豆翻炒一下。 -
10加适量的清水。 -
11煮开，煮上4——5分钟。 -
12最后，加适量的白糖。 -
13加适量的盐。 -
14加适量的鸡精。 -
15调味炒匀，即成。 -
16出锅装盘。
小窍门
根据自家的口味加配料。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
农家菜
午餐
- 奶酪饼干
- 百香果蜂蜜水
- 沙拉黄瓜丝
- 柠檬红茶牛奶冻
- 红烧油豆腐
- 外婆菜炒鸡蛋
- 伤心凉粉
- 家常炒丝瓜
- 杂酱面
- 凉拌蛏子金针菇
- 牛肉炖番茄
- 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐
- 花生焖猪脚
- 午餐肉炒菜花
- 腌咸鸡蛋
- 奶油掉线陶艺蛋糕
- 四季豆肉丝焖面
- 红烧猪脚
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- 番茄炒牛肉
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- mistakenly
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