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诗文 蟹棒水萝卜汤——春天的味道
释义
蟹棒水萝卜汤——春天的味道的做法

食材明细

主料
  • 水萝卜 两根
辅料
  • 蟹棒 四个
  • 花蚬 3-4个
  • 香菜 一根
调料
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 牛肉粉 适量
  • 材料油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蟹棒水萝卜汤的做法步骤

  • 蟹棒水萝卜汤——春天的味道的做法步骤:1
    1
    所需食材:水萝卜、蟹棒、香菜。
  • 蟹棒水萝卜汤——春天的味道的做法步骤:2
    2
    所需食材:花蚬。
  • 蟹棒水萝卜汤——春天的味道的做法步骤:3
    3
    水萝卜切丝。
  • 蟹棒水萝卜汤——春天的味道的做法步骤:4
    4
    白水烧开。
  • 蟹棒水萝卜汤——春天的味道的做法步骤:5
    5
    加入水萝卜和葱花,煮两分钟。
  • 蟹棒水萝卜汤——春天的味道的做法步骤:6
    6
    加入十三香调味。
  • 蟹棒水萝卜汤——春天的味道的做法步骤:7
    7
    盐适量。
  • 蟹棒水萝卜汤——春天的味道的做法步骤:8
    8
    牛肉粉适量。
  • 蟹棒水萝卜汤——春天的味道的做法步骤:9
    9
    蟹棒切斜段。
  • 蟹棒水萝卜汤——春天的味道的做法步骤:10
    10
    加入蟹棒。
  • 蟹棒水萝卜汤——春天的味道的做法步骤:11
    11
    加入花蚬。
  • 蟹棒水萝卜汤——春天的味道的做法步骤:12
    12
    花蚬开口关火加入香菜。
  • 蟹棒水萝卜汤——春天的味道的做法步骤:13
    13
    加一点料油,没有料油可加一点香油,也可以都不加。
  • 蟹棒水萝卜汤——春天的味道的做法步骤:14
    14
    完成!

小窍门

1、这类春天的食材煮汤时最好不要用油爆锅!
2、水萝卜不宜煮时间太长,三五分钟即可。
3、用虾仁做也特别好吃。
4、花蚬不宜放多,一个人份最多放三个。两人份最多放五个。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 3:42:39