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蟹棒水萝卜汤——春天的味道
释义
食材明细
主料
水萝卜
两根
辅料
蟹棒
四个
花蚬
3-4个
香菜
一根
调料
十三香
适量
盐
适量
牛肉粉
适量
材料油
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蟹棒水萝卜汤的做法步骤
1
所需食材:水萝卜、蟹棒、香菜。
2
所需食材:花蚬。
3
水萝卜切丝。
4
白水烧开。
5
加入水萝卜和葱花,煮两分钟。
6
加入十三香调味。
7
盐适量。
8
牛肉粉适量。
9
蟹棒切斜段。
10
加入蟹棒。
11
加入花蚬。
12
花蚬开口关火加入香菜。
13
加一点料油,没有料油可加一点香油,也可以都不加。
14
完成!
小窍门
1、这类春天的食材煮汤时最好不要用油爆锅!
2、水萝卜不宜煮时间太长,三五分钟即可。
3、用虾仁做也特别好吃。
4、花蚬不宜放多,一个人份最多放三个。两人份最多放五个。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/2/1 5:45:54