“因为家里有妈妈寄来的家乡特产北海咸海鸭蛋还有南美白对虾，所以就用这两样东西结合起来做了一道菜。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咸蛋黄虾仁的做法步骤
-
1首先先把食材准备好???? -
2然后把虾仁去壳开背去虾线，用厨房纸吸干水分，咸海鸭蛋只需咸蛋黄
-
3开始腌制虾仁，一勺黑胡椒粉，一勺玉米淀粉，一个母鸡蛋一起抓拌均匀，
-
4好的????腌制虾仁10分钟左右开始做菜，
-
5热油锅下油把腌制过的虾仁煎至两面金黄，然后捞出，
-
6锅里剩煎虾的底油继续留来炒咸蛋黄，
-
7咸蛋黄炒至冒泡起沙，
-
8接着马上倒入煎至过的虾仁一起翻炒，撒上适量欧芹碎，些许白糖再翻拌均匀，起锅
-
9一道甜美香鲜的咸蛋黄虾仁就做好了。
-
10可以开吃了，咸蛋黄虾仁，真的吃一口就难以忘怀啊，越吃越上瘾，
-
11按照惯例上个全家福图结束今天咸蛋黄虾仁这道菜谱的介绍，希望你们能喜欢！
-
12真的是很好吃啊！咸蛋黄虾仁！！！满满的优质蛋白质补充！
小窍门
没有小贴士呢，就很简单有手就会做得一道家常菜啊！PS：咸蛋黄也可以先用勺子??碾碎再炒哈！因为它有点硬哈！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜