食材明细
- 麻辣 口味
- 火锅 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
麻辣狗肉火锅的做法步骤
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1狗肉放入锅中加水烧开，烧开后再煮3分钟煮出血沫，用凉水洗净沥干备用 -
2炒锅放油，放入八角香叶桂皮麻椒红辣椒炒香在放入红999火锅底料炒出红油.在放入狗肉加盐.料酒一点生抽.姜片继续翻炒.炒到狗肉上色加水没过狗肉
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3狗肉烧开再煮4分钟转入高压锅，高压锅上汽再小火煮8分钟关火，记住高压锅不要煮太久不要肉很烂不好吃了
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4再把高压锅里的狗肉倒在火锅里，边煮边吃也可以放点青菜烫着吃，我这张照片晚上拍的灯光太暗，其实上面有一层红油，麻辣过瘾
使用的厨具：高压锅、炒锅
- 轻食减脂餐
- 椰奶火龙果烧仙草
- 凉拌土豆窝窝
- 水煮鱼
- 黑白配
- 丝瓜炒蛋
- 蟹膏宝娃娃菜面疙瘩
- 蒜蓉烤生蚝，美味难挡！
- 南瓜蒸排骨
- 苦瓜炒鸡蛋
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- 肉丝炒面
- 酱烧香干
- 青红椒炒肉
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- 冰糖银耳羹，浓浓的胶质，甜甜蜜蜜，原料和制作过程都超简单。
- 吃腻了白灼虾来个酱油葱炒虾
- 酸辣黑凉粉
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