食材明细
- 麻辣 口味
- 火锅 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
麻辣狗肉火锅的做法步骤
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1狗肉放入锅中加水烧开，烧开后再煮3分钟煮出血沫，用凉水洗净沥干备用 -
2炒锅放油，放入八角香叶桂皮麻椒红辣椒炒香在放入红999火锅底料炒出红油.在放入狗肉加盐.料酒一点生抽.姜片继续翻炒.炒到狗肉上色加水没过狗肉
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3狗肉烧开再煮4分钟转入高压锅，高压锅上汽再小火煮8分钟关火，记住高压锅不要煮太久不要肉很烂不好吃了
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4再把高压锅里的狗肉倒在火锅里，边煮边吃也可以放点青菜烫着吃，我这张照片晚上拍的灯光太暗，其实上面有一层红油，麻辣过瘾
使用的厨具：高压锅、炒锅
- 紫菜鲜虾蛋花汤～五分钟快手菜
- 小青菜炒豆腐
- 炒合菜
- 韭菜花炒鸡蛋
- 番茄香菇焖鸡胸
- 自制转换糖浆
- 榨菜拌生菜
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 炸烹五花肉
- 自制酸辣粉
- 龙井虾仁（中餐厅同款）
- 凉拌木耳黄瓜
- 炸薯条
- 炒凉面
- 虎皮鸡爪
- 蔬菜炒面
- 油炸金针菇
- 韭菜蛤肉鸡蛋水饺
- 五花肉爆炒包菜
- 酱肘子
- 桃胶奶茶
- 快手水晶月饼
- 榨菜丝鸡蛋米面
- 生菜炒鸡蛋
- 榨菜洋葱炒蛋
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- 什么稳什么跟的成语
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- 战争与和平
- 局外人
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- 学生现代汉语词典
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- 中国职业经理人信用评价体系构建及管理研究
- 食品工业发展报告(2017年度)
- 中国开放型经济税收发展研究报告(2017年度全球合作应对BEPS背景下中国企业走出去税收问题研究)