网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常小笼包
释义
“非常好吃。”
食材明细
主料
面粉
500克
酵母
2克
泡打粉
2克
细砂糖
2克
温水
270克
去皮五花肉
300克
姜
5克
辅料
料酒
1勺
调料
老抽
2勺
甜面酱
2勺
五香粉
2克
胡椒粉
5克
咸香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
家常小笼包的做法步骤
1
做包子皮步骤、500克面粉?2克酵母?2克泡打粉?5克糖,放到盆子里。
2
揉面宝子们。水不要一下子倒完,因为有的面粉不一样。慢慢和面揉面。揉面好了,记得发酵2小时,放在温暖的地方。两小时后,出现跟多小洞洞就是发酵好了。
3
肉肉打成肉馅。
4
再然后,锅烧热,倒入油,两勺老抽,一勺生抽,两勺甜面酱。两克五香粉。五克白胡椒粉。用小汤勺衡量,把这些料煮开,然后倒入一半肉馅。
5
看到了吗,一半炒了一半没有,就这样两个掺合再一起。
6
25克一个剂子,就按照包包子的方式包、我不太会包所以有点不好看。
7
醒发15分钟。
8
大火煮开水后,中火蒸15分钟,15分钟后记得焖焖,不要立马掀锅。等三分钟开锅盖。
9
怎么样。
10
太好吃了????。爱了爱了。自己做的没有添加剂、干净卫生。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 包子
随便看
黄瓜蜇头
老黄瓜炒土豆片
酱汁海带
杏仁豆腐
白菜牛肉粥
家常菜之肉片炒毛豆
自制健康广味腊肉
脆皮薯球
蒸鸡枞
香辣鸡翅根
全麦豆渣蒸糕
红烧猪手小白版
牛肉全蛋面
椒盐白饭鱼
朝鲜冷面
台式回锅肉
辣炒粉条
清煮茄子汤
煎茄子
子鸭焖花菜
银耳百合莲子羹
白灼仔鸡腿
简单易做的“腐乳肉丝炒面”
为家人做爱心营养早餐之------香葱鸡蛋煎饼
香煎米饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 23:13:46