“先看看封面这几张照片保证你有赶紧做起来的欲望!
上次做的戚风蛋糕后宝贝特别爱吃,要求妈妈在做,说太好吃了,哈哈……
家里还有南瓜仁,菠菜,把它俩结合做戚风蛋糕,这次用的放模子!这次没放牛奶,放的奶粉。
这次打发蛋白用了十来分钟,因为坐在热温水里打发的,亲们可以试下!
今天换换风格,冬天里多吃绿色的,今天咱的蛋糕也要绿油油的,呵呵……
蔬菜里带着坚果的脆香,会不会很好吃呢,期待美味中……
蔬菜蛋糕特简单按步骤做起来吧!营养丰富宝贝喜欢。自己不错的一款甜点!”
食材明细
菠菜方块蔬菜戚风的做法步骤
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9 然后再把翻均匀蛋白液倒入剩余的三分之二的蛋白中,翻拌均匀
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10 然后再把南瓜仁碎翻拌几下倒入模具里,从高处震几下,烤箱150℃预热15分钟
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小窍门
打发蛋白的时候最好盆下面坐上温水,很好打发呢。
搅拌的时候上下翻拌千万不要划圈哦!
也可以把奶粉换成牛奶!
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类:
烘焙
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