“先看看封面这几张照片保证你有赶紧做起来的欲望！
上次做的戚风蛋糕后宝贝特别爱吃，要求妈妈在做，说太好吃了，哈哈……
家里还有南瓜仁，菠菜，把它俩结合做戚风蛋糕，这次用的放模子！这次没放牛奶，放的奶粉。
这次打发蛋白用了十来分钟，因为坐在热温水里打发的，亲们可以试下！
今天换换风格，冬天里多吃绿色的，今天咱的蛋糕也要绿油油的，呵呵……
蔬菜里带着坚果的脆香，会不会很好吃呢，期待美味中……
蔬菜蛋糕特简单按步骤做起来吧！营养丰富宝贝喜欢。自己不错的一款甜点！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
菠菜方块蔬菜戚风的做法步骤
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1菠菜榨汁备用 -
2准备好其它食材称好备用
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3菠菜汁，油，细砂糖，盐，放一起搅拌均匀
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4放入奶粉搅拌均匀
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5在放入分离的蛋黄搅拌均匀
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6蛋白放入所以粗砂糖打发
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7然后把提前筛好低粉和玉米淀粉放进蛋液里
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8然后把三分之一的蛋白放入蛋液里上下翻匀
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9然后再把翻均匀蛋白液倒入剩余的三分之二的蛋白中，翻拌均匀
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10然后再把南瓜仁碎翻拌几下倒入模具里，从高处震几下，烤箱150℃预热15分钟
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11150℃上下火中层烤45分钟，凉后脱模
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12脱模后切块，更是美美哒
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13特漂亮，还有营养，蔬菜蛋糕！
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14咬上去，软绵绵的，像棉花糖那样软
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15情不自禁的多上几张图，嘿嘿^ω^
小窍门
打发蛋白的时候最好盆下面坐上温水，很好打发呢。
搅拌的时候上下翻拌千万不要划圈哦！
也可以把奶粉换成牛奶！
搅拌的时候上下翻拌千万不要划圈哦！
也可以把奶粉换成牛奶！
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙