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诗文 营养美味炖排骨
释义
营养美味炖排骨的做法
“最近几天降温,外面越来越冷,回到家就想做点热乎乎的饭菜,我家小仔无肉不欢,阴雨天傍晚,买了排骨,回家炖出来,热乎乎的端上桌,寒冷的天气里,热菜热饭就是最爱了吧。

这次的炖排骨,做法比较简单,用电压力锅炖出来,比较省时,且营养不流失,口感上软烂好吃~”

食材明细

主料
  • 排骨 500克
  • 温水 420克
  • 桂皮 1段
  • 酱油 50克
  • 25克
  • 10克
  • 八角 1个
  • 香叶 2片
辅料
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
  • 适量
  • 五香 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

营养美味炖排骨的做法步骤

  • 营养美味炖排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净,放入锅中,添加适量凉水,烧开,焯出排骨血水。
  • 营养美味炖排骨的做法步骤:2
    2
    排骨捞出备用。
  • 营养美味炖排骨的做法步骤:3
    3
    排骨放入电压力锅内胆,依次放入配方中的调料和水。
  • 营养美味炖排骨的做法步骤:4
    4
    排骨放入电压力锅内胆,依次放入配方中的调料和水。
  • 营养美味炖排骨的做法步骤:5
    5
    接通电源,选择排骨键,程序自动启动。
  • 营养美味炖排骨的做法步骤:6
    6
    显示完成后,装盘即可食用。

小窍门

1炖排骨时,所加入水量以没过排骨为准,配方中水量仅供参考。
2电压力锅显示降压时,也可以手动降压,这样比较快一些就能吃到排骨了。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请  
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更新时间:2025/3/15 9:44:10