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诗文
朝鲜族料理之紫菜包饭
释义
“很开心哦,哦吧要做紫菜包饭啦,我就打下手咯,给哦吧一个表现的机会”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
蟹足棒
2个
紫菜
3片
香肠
3条
黄瓜条
3条
辅料
熟芝麻
适量
配料
香油
按自己喜欢
原味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
紫菜包饭的做法步骤
1
做了最普通的紫菜包饭,很简单,东西比较少,准备起来也很方便哒
2
像做炒鸡蛋一样做的鸡蛋皮,不用特别薄,厚度均匀些就好,我做的这个有点中吃不中看啦
3
米饭盛在盆子里,加入香油和芝麻,拌匀待用
4
黄瓜切条,从中间切开,方便切也方便摆放;蟹足棒从中间切开;鸡蛋皮切成宽条;香肠切成条状。摆盘待用
5
在竹帘上铺一张紫菜,将米饭抹在紫菜上,注意一次不要抹太多,用饭铲碾压米饭,以达到均匀
6
将要加的东西放在竹帘中上方,喜欢的东西可以多加一些,哦吧在下面抹了沙拉酱
7
将紫菜卷起来,先不要加竹帘,要尽量紧实,卷成卷后,再用竹帘卷一次,卷的时候手要抓紧,让米饭和紫菜粘在一起
8
然后把紫菜切成段,摆盘就完成啦,做的不太好看,但是味道不错,剩下的食材也都吃掉啦
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/16 11:34:50