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诗文 家常菜----香菇烧菜花
释义
家常菜----香菇烧菜花的做法

食材明细

主料
  • 菜花 400克
  • 香菇 100克
  • 胡萝卜 50克
辅料
  • 葱末 3克
  • 姜末 3克
配料
  • 色拉油 25克
  • 精盐 3克
  • 五香粉 2克
  • 生抽 5克
  • 味精 3克
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇烧菜花的做法步骤

  • 家常菜----香菇烧菜花的做法步骤：1
    1
    将菜花切成小块，清洗干净，装入盘中待用。
  • 家常菜----香菇烧菜花的做法步骤：2
    2
    将胡萝卜清洗干净，切成小片，将焯好的香菇切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
  • 家常菜----香菇烧菜花的做法步骤：3
    3
    热锅放油爆香葱姜末，放入胡萝卜片。
  • 家常菜----香菇烧菜花的做法步骤：4
    4
    翻炒均匀，放入香菇片。
  • 家常菜----香菇烧菜花的做法步骤：5
    5
    翻炒均匀，倒入菜花。
  • 家常菜----香菇烧菜花的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀，加入精盐，五香粉，生抽，少许清水，稍微烧一会儿。
  • 家常菜----香菇烧菜花的做法步骤：7
    7
    将菜花，香菇，胡萝卜烧熟，最后加入味精调味。
  • 家常菜----香菇烧菜花的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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更新时间：2026/5/17 3:34:12