“粟米原意泛指粮食，也指小米、稞子、黏米。禾本科草本植物粟的种子，去壳即小米。味甘、咸，性凉。能益脾胃，养肾气，除烦热，利小便。用于脾胃虚热，反胃呕吐或脾虚腹泻；烦热消渴，口干；热结膀胱，小便不利等。
黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
小米黑豆莲子粥的做法步骤
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1小米一把，黑豆适量浸泡一晚上，莲子适量。 -
2小米洗净，黑豆，莲子一起放下去，加适量清水。 -
3煲成粘稠的粥。 -
4加适量白糖搅拌均匀。 -
5焖十分钟即可食用。
所属分类：
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